Winkelwagen
0
0,00 €
De educatieve plek waar je alles over rum kunt leren
Duik in de zonnige wereld van rum.
Waarschijnlijk geen enkele andere drank biedt zo'n breed scala aan smaken en stijlen, wat de rijke geschiedenis en diverse productiemethoden weerspiegelt.
De regelgeving rondom rum kan echter net zo complex zijn.
De International Rum Academy biedt duidelijkheid aan liefhebbers die hun kennis willen verdiepen, en aan professionals die hun klanten nauwkeurig willen informeren.
De Onderwerpen:
Productieproces:
Rum wordt voor 100% gemaakt van suikerriet, maar dat kan worden verwerkt tot vier verschillende basisproducten. melasse-rum verschilt sterk van rum gemaakt uit vers sap.
Verschillende rumstijlen:
Verschillende productieprocessen creëren verschillende rumstijlen. Deze processen en de bijbehorende smaakprofielen komen allemaal aan bod tijdens deze intensieve cursus.
Regelgeving:
De meeste landen hebben hun eigen regelgeving, waardoor rum waarschijnlijk de drank met de meeste regels is.
Leer hoe je het etiket leest.
De meeste landen hebben hun eigen regelgeving, waardoor rum waarschijnlijk de drank met de meeste regels is.
Leer hoe je het etiket leest.
Geschiedenis:
Rum is niet alleen een drank uit het Caribisch gebied; het is veel meer dan dat. Het verhaal begint niet eens daar, maar aan de andere kant van de wereld. Ontdek hoe het in het oosten begon en zich vervolgens naar het westen verplaatste.
Rum is niet alleen een drank uit het Caribisch gebied; het is veel meer dan dat. Het verhaal begint niet eens daar, maar aan de andere kant van de wereld. Ontdek hoe het in het oosten begon en zich vervolgens naar het westen verplaatste.
Waarom voor ons kiezen?
De International Rum Academy is geen gewone proeverij of informatieve masterclass.
Dit is echt een opleiding die je alles leert wat je op professioneel vlak over rum moet weten.
